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【店舗受取り】
カットケーキ5月10日(土)
※メニューは変更になる場合があります。
- ●ベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- kiriクリームチーズを使用して、バランスよくレモンの酸味を効かせたなめらかなベイクドチーズケーキです。
- ●河内晩柑のベイクドチーズ1カット 620円(税込)
- バランスよくレモンの酸味を効かせたなめらかなベイクド生地に、愛媛県産「河内晩柑」の果肉とコンフィチュールを合わせて焼き上げました。
- NEW●河内晩柑のタルト1カット 780円(税込)
- 愛媛県産「河内晩柑(かわちばんかん)」とムースリーヌを贅沢に合わせた旬のタルトです。
- ●柑橘のタルト〈愛果&媛小春〉1カット 800円(税込)
- 愛媛県産の高級柑橘「愛果」「媛小春」をふんだんに使った旬のタルトです。
- ●ミルフィーユ〈ベリー&ピスタチオ〉1カット 820円(税込)
- アンヴェルセ製法で織り込んだサクサクのパイ生地をしっかり焼き込み、自家製ベリーコンフィチュール、ピスタチオキャラメルを合わせました。
- ●フロマージュクリュ1カット 680円(税込)
- フランス産クリームチーズと生クリームたっぷりの濃厚なチーズケーキです。バニラで香り付けしたアナナスコンフィを合わせました。
- ●河内晩柑のショートケーキ1カット 660円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・愛媛県産の河内晩柑をたっぷりサンドしました。カスタードクリームにレモンカスタードを合わせて酸味をプラスしました。
- NEW●紅茶ジュレ&マンゴープリン1個 600円(税込)
- 香り高い紅茶ジュレとさわやかな酸味と濃厚な甘さのマンゴープリンを合わせました。
- ●抹茶わらび餅と黒みつのロール1カット 620円(税込)
- ほろ苦い抹茶わらび餅に黒みつを合わせて、すだき糖を使った生クリーム、抹茶のカスタードクリームをしっとり抹茶シフォン生地で巻きました。
- NEW●メープルとカラマンダリンのロール1カット 620円(税込)
- 愛媛県産「カラマンダリン」とメープルカスタードクリーム、生クリームをしっとりメープルシフォン生地で巻きました。
- ●キャロットケーキ1カット 580円(税込)
- にんじん・くるみ・レーズン・スパイス(シナモン・グローブ・ナツメグ)を合わせたしっとりケーキ。
- ●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
※5月10日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。
【店舗受取り】
ホールケーキ・焼き菓子
※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。
4号(直径12cm):2〜3人分
5号(直径15cm):4〜5人分
6号(直径18cm):6〜8人分

- ⚫︎河内晩柑のタルト ※保冷バッグ付4号 3,820円(税込)/5号 4,910円(税込)
- 愛媛県産「河内晩柑」をたっぷり使用して、ムースリーヌ・自家製コンフィチュールと合わせたみずみずしい旬のタルトです。生クリームで仕上げました。

- ⚫︎河内晩柑のデコレーションケーキ ※保冷バッグ付4号 3,490円(税込)/5号 4,390円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・愛媛県産の河内晩柑をたっぷりサンドしました。カスタードクリームにレモンカスタードを合わせてさわやかな酸味をプラスしました。

- ⚫︎抹茶わらび餅と黒みつのロール(12cm) ※保冷バッグ付3〜4人分 3,470円(税込)
- ほろ苦い抹茶わらび餅に黒みつを合わせて、すだき糖を使った生クリーム、抹茶のカスタードクリームをしっとり抹茶シフォン生地で巻きました。

- ⚫︎フロマージュクリュ(4号) ※保冷バッグ付3〜4人分 2,930円(税込)
- フランス産クリームチーズと生クリームを合わせた濃厚なチーズケーキです。バニラで香り付けしてパッションをアナナスを合わせました。
※5月22日のホールケーキ・焼き菓子のご予約は5月10日(土)19:00から受付け開始いたします。