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【店舗受取り】
カットケーキ1月17日(土)
※メニューは変更になる場合があります。
- ●ベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- kiriクリームチーズを使用して、バランスよくレモンの酸味を効かせたなめらかなベイクドチーズケーキです。
- NEW●柚子のベイクドチーズ1カット 620円(税込)
- 柚子コンフィチュールを合わせてなめらかに焼き上げました。
- NEW●苺のタルト1カット 850円(税込)
- ピスタチオのタルトに、ムースリーヌと群馬県産の苺を贅沢に合わせました。
- ●モンブランタルト1カット 830円(税込)
- アーモンドクリームにハイカカオショコラを入れて焼き上げたタルトに、イタリア産の栗とムースリーヌ、生クリーム、マロンロワイヤル社のマロンクリームを合わせました。
濃厚なモンブラン旬のタルトです。
- ●愛果のタルト1カット 850円(税込)
- 愛媛県産新種オレンジ「愛果」をたっぷり使用して、ムースリーヌと合わせた旬のタルトです。バニラクリームで仕上げました。
- ●タルトショコラ ジャンドゥージャ1カット 740円(税込)
- ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。
- ●キャラメルナッツとブロンドショコラのタルト1カット 700円(税込)
- ブロンドショコラにきな粉を合わせた香ばしいガナッシュとキャラメリゼしたナッツを合わせたタルトです。キャラメルシャンティで仕上げました。
- NEW●苺のショートケーキ1カット 730円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・群馬県産の苺をたっぷりサンドしました。
- ●愛果のショートケーキ1カット 720円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・愛媛県産の新種オレンジ「愛果(あいか)」をたっぷりサンドしました。
- ●ショコラクーシュ1カット 790円(税込)
- かろやかな口溶けのミルクショコラムースとハイカカオのショコラムース、サクサクのジャンドゥージャフィヤンティーヌを組み合わました。
ブランデーを効かせた大人向けのケーキです。
- ●フィグショコラ1カット 750円(税込)
- ヘーゼルナッツダックワーズ、ショコラガナッシュ、フィヤンティーヌ、セミドライフィグを使ったキャラメルバタークリームをバランスよく組み合わせました。
- ●ガトーショコラ1カット 700円(税込)
- フルーツのアロマが香るヴァローナ社の『イタクジャ(ブラック・チョコレート)』を使った、濃厚で口どけのよいガトーショコラです。バニラクリームを合わせました。
- ●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
※1月17日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。
【店舗受取り】
ホールケーキ・焼き菓子
※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。
4号(直径12cm):2〜3人分
5号(直径15cm):4〜5人分
6号(直径18cm):6〜8人分

- ⚫︎苺のタルト4号 4,100円(税込)/5号 5,300円(税込)
- ピスタチオのタルトにフランボワーズ、フレーズ・デ・ボワ(森イチゴ)を入れて焼き込んだタルトに、群馬県産いちごをふんだんに合わせました。
- ⚫︎モンブランタルト4号 4,020円(税込)/5号 5,190円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせた旬のタルトです。

- ⚫︎苺デコレーション4号 3,620円(税込)/5号 4,630円(税込)
- すだき糖とココナッツシュガーを使ったコクのあるスポンジ生地に、群馬県産いちごと自家製ベリーのコンフィチュールをサンドしました。
すっきりとした口溶けの生クリームでデコレーションしました。

- 苺のロール(12cm) 3〜4人分 2,570円(税込)
- しっとり生地で生クリーム・カスタードクリームとたっぷりのフレッシュ苺を巻きました。

- ⚫︎タルトショコラジャンドゥージャ4号 3,660円(税込)
- ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。
※1月23日の「焼き菓子・ホールケーキ」のご予約はすべて締め切りとなりました。
ありがとうございました。
※1月31日のホールケーキ・焼き菓子のご予約は1月17日(土)19:00から受付け開始いたします。
