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【店舗受取り】
カットケーキ11月27日(木)・29日(土)
※メニューは変更になる場合があります。
- ●ベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- kiriクリームチーズを使用して、バランスよくレモンの酸味を効かせたなめらかなベイクドチーズケーキです。
- ●ラ・フランスのタルト1カット 790円(税込)
- フレッシュのラ・フランスと自家製コンフィチュールを使った季節のタルトです。生クリームで仕上げました。
- ●和栗のタルト1カット 830円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせたタルトです。
- NEW●愛果のタルト1カット 850円(税込)
- 愛媛県産新種オレンジ「愛果」をたっぷり使用して、ムースリーヌと合わせた旬のタルトです。バニラクリームで仕上げました。
- ●キャラメルナッツとブロンドショコラのタルト1カット 680円(税込)
- ブロンドショコラにきな粉を合わせた香ばしいガナッシュとキャラメリゼしたナッツを合わせたタルトです。キャラメルシャンティで仕上げました。
- ●タルトショコラ ジャンドゥージャ1カット 740円(税込)
- ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。
- NEW●愛果のショートケーキ1カット 720円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・愛媛県産の新種オレンジ「愛果(あいか)」をたっぷりサンドしました。
- ●和栗のショートケーキ1カット 730円(税込)
- すだき糖、ココナッツシュガーを使ってキャラメルで香ばしくコクを加えたスポンジ生地で、生クリーム、和栗クリーム、黒糖のカスタードクリームをバランスよくサンドしました。
- ●フィグショコラ1カット 750円(税込)
- ヘーゼルナッツダックワーズ、ショコラガナッシュ、フィヤンティーヌ、セミドライフィグを使ったキャラメルバタークリームをバランスよく組み合わせました。
- ●ガトーショコラ1カット 700円(税込)
- フルーツのアロマが香るヴァローナ社の『イタクジャ(ブラック・チョコレート)』を使った、濃厚で口どけのよいガトーショコラです。バニラクリームを合わせました。
- NEW●紅玉のパウンド1カット 600円(税込)
- キャラメリゼした紅玉リンゴをたっぷり入れて焼き上げたしっとりキャラメルパウンドです。キャラメルフォンダンで仕上げました。
※パウンド生地&リンゴにシナモンを効かせています。
- ●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
※11月27日・29日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。
【店舗受取り】
ホールケーキ・焼き菓子
※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。
4号(直径12cm):2〜3人分
5号(直径15cm):4〜5人分
6号(直径18cm):6〜8人分

- 和栗のタルト4号 4,020円(税込)/5号 5,190円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせた旬のタルトです。
- 愛果のタルト4号 4,100円(税込)/5号 5,300円(税込)
- 愛媛県産新種オレンジ「愛果」をたっぷり使用して、ムースリーヌと合わせた旬のタルトです。バニラクリームで仕上げました。

- 和栗のデコレーションケーキ4号 3,620円(税込)/5号 4,630円(税込)
- すだき糖とココナッツシュガー、キャラメルを合わせたコクのあるスポンジ生地に和栗クリームと渋皮栗をサンドしました。

- ⚫︎タルトショコラジャンドゥージャ4号 3,660円(税込)
- ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。
※12月11日のホールケーキ・焼き菓子のご予約は11月29日(土)19:00から受付け開始いたします。
