MENUメニュー

【店舗受取り】
カットケーキ1月25日(土) ※メニューは変更になる場合があります。

●ベイクドチーズ1カット 450円(税込)
kiriクリームチーズを使用して、バランスよくレモンの酸味を効かせたなめらかなベイクドチーズケーキです。
NEW●柚子のベイクドチーズ1カット 580円(税込)
柚子コンフィチュールを合わせてなめらかに焼き上げました。
NEW●アンフルケーク（苺&ピスタチオクリーム）1カット 700円(税込)
ココナッツシュガーを使ったコクのあるパウンドでピスタチオクリーム、苺の自家製コンフィチュールをサンドしました。
NEW●苺のタルト1カット 820円(税込)
ピスタチオのタルトに、ムースリーヌと群馬県産の苺を贅沢に合わせました。
NEW●タルトショコラ ジャンドゥージャノワゼット1カット 700円(税込)
ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。
●タルトショコラフランボワ1カット 650円(税込)
酸味のあるなめらかなフランボワーズガナッシュを合わせたタルト。フランボワーズ蒸留酒がアクセント。
●モンブランタルト1カット 800円(税込)
アーモンドクリームにハイカカオショコラを入れて焼き上げたタルトに、イタリア産の栗とムースリーヌ、生クリーム、マロンロワイヤル社のマロンクリームを合わせました。
濃厚なモンブラン旬のタルトです。
●キャラメルナッツとブロンドショコラのタルト1カット 680円(税込)
ブロンドショコラにきな粉を合わせた香ばしいガナッシュとキャラメリゼしたナッツを合わせたタルトです。キャラメルシャンティで仕上げました。
●ピスタチオとベリーのタルト1カット 650円(税込)
ピスタチオ生地に自家製ベリーコンフィチュール・ルバーブを合わせて焼き込みました。ピスタチオクリームたっぷりの贅沢なタルトです。
NEW●苺のショートケーキ1カット 700円(税込)
すだき糖・ココナッツシュガーを使ったしっとりスポンジ生地で、生クリーム・群馬県産の苺をたっぷりサンドしました。
●ガトーショコラ1カット 650円(税込)
フルーツのアロマが香るヴァローナ社の『イタクジャ（ブラック・チョコレート）』を使った、濃厚で口どけのよいガトーショコラです。バニラクリームを合わせました。
●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。

※1月25日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。

【店舗受取り】
ホールケーキ・焼き菓子

※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。

4号（直径12cm）：2〜3人分
5号（直径15cm）：4〜5人分
6号（直径18cm）：6〜8人分

季節のタルト
⚫︎苺のタルト4号 3,980円(税込)／5号 5,130円(税込)
ピスタチオのタルトにフランボワーズ、フレーズ・デ・ボワ（森イチゴ）を入れて焼き込んだタルトに、群馬県産いちごをふんだんに合わせました。
苺デコレーション
⚫︎苺デコレーション4号 3,500円(税込)／5号 4,460円(税込)
すだき糖とココナッツシュガーを使ったコクのあるスポンジ生地に、群馬県産いちごと自家製ベリーのコンフィチュールをサンド。すっきりとした口溶けの生クリームでデコレーションしました。
⚫︎タルトショコラジャンドゥージャ4号 3,500円(税込)
ジャンドゥージャショコラと80%ハイカカオショコラをブレンドさせたなめらかで濃厚なガナッシュと、ジャンドゥージャペーストを合わせたショコラタルトです。

※1月30日・2月1日のホールケーキ・焼き菓子のご予約は18日(土)19:00から受付け開始いたします。

木曜日（1/30） ホールご予約

木曜日（1/30） 焼き菓子ご予約

土曜日（2/1） ホールご予約

土曜日（2/1） 焼き菓子ご予約