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【店舗受取り】
カットケーキ9月14日(土)
※メニューは変更になる場合があります。
- ●ベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- kiriのクリームチーズを使った、濃厚で口どけのいい定番のベイクドチーズケーキ。レモンの爽やかな酸味がアクセント。
- ●抹茶と粒あんのベイクドチーズ1カット 580円(税込)
- 宇治抹茶を贅沢に使用したベイクドチーズケーキに、甘みを抑えた粒あんを合わせました。
- ●アンフルケーク(ムースリーヌ&ナガノパープル)1カット 680円(税込)
- カスタードクリームとバターのクリームに、長野県産フレッシュナガノパープルを合わせました。
- ●和栗のタルト1カット 800円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせたタルトです。
- NEW●シャインマスカットのタルト1カット800円(税込)
- 長野県産フレッシュのシャインマスカットとムースリーヌを贅沢に合わせた旬のタルトです。
- ●ナガノパープルのタルト1カット 800円(税込)
- 長野県産フレッシュナガノパープルをふんだんに使った旬のタルトです。
- ●キャラメルナッツとブロンドショコラのタルト1カット 650円(税込)
- ブロンドショコラにきな粉を合わせた香ばしいガナッシュとキャラメリゼしたナッツを合わせたタルトです。キャラメルシャンティで仕上げました。
- ●ナガノパープルのショートケーキ1カット 700円(税込)
- すだき糖・ココナッツシュガーを使ったスポンジ生地で、生クリーム・フレッシュナガノパープル・自家製コンフィチュールをサンドしました。
- ●ティラミス&コーヒージュレ1個 700円(税込)
- なめらかなティラミス(カフェブリュレ&マスカルポーネのバニラムース)、ハイカカオショコラガナッシュに芳醇な香りと苦味のあるコーヒージュレを合わせました。
- ●かぼちゃブリュレのロール1個 580円(税込)
- 北海道産かぼちゃペーストを使用した濃厚ブリュレとほろ苦いキャラメル、生クリームをかぼちゃのシフォン生地で巻きました。
- ●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
※9月14日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。
【店舗受取り】
カットケーキ9月16日(月) おやつの日
※メニューは変更になる場合があります。
- ●和栗のタルト1カット 800円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせたタルトです。
- ●シャインマスカットのタルト1カット800円(税込)
- 長野県産フレッシュのシャインマスカットとムースリーヌを贅沢に合わせた旬のタルトです。
- ●ナガノパープルのタルト1カット 800円(税込)
- 長野県産フレッシュナガノパープルをふんだんに使った旬のタルトです。
- ●キャロットケーキ1カット 520円(税込)
- にんじん・くるみ・レーズン・スパイス(シナモン・グローブ・ナツメグ)を合わせたしっとりケーキ。
- NEW●栗のベイクドチーズ1カット 600円(税込)
- フランス産栗のペーストを合わせたベイクド生地に、蒸し栗を入れて焼き上げました。
- ●シュークリーム1個 380円(税込)
- クッキーシューにたっぷりのカスタードクリームを詰めました。
- ●メープルプリン1個 420円(税込)
- メープルシュガーを使ったなめらかプリンです。ほろ苦いキャラメル、生クリームを合わせました。
- NEW●プチクレープ(ナガノパープル/抹茶&粒あん/カフェキャラメル)1個 480円(税込)
- ココナッツシュガーを使ったコクのあるクレープ生地で、バニラガナッシュクレーム・カスタードクリーム・フルーツやカフェキャラメルを包んだおやつクレープです。
- ●かぼちゃブリュレのロール1個 580円(税込)
- 北海道産かぼちゃペーストを使用した濃厚ブリュレとほろ苦いキャラメル、生クリームをかぼちゃのシフォン生地で巻きました。
- ●フォンダンショコラ1カット 450円(税込)
- 2種のショコラを使ったガナッシュを入れてしっとり焼き上げたショコラケーキ。
- ●ピスタチオとキャラメルナッツのスコーン1個 390円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
※9月16日のカットケーキご予約は締め切りました。
ありがとうございました。
【店舗受取り】
ホールケーキ・焼き菓子
※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。
4号(直径12cm):2〜3人分
5号(直径15cm):4〜5人分
6号(直径18cm):6〜8人分
- ナガノパープルのタルト ※保冷バック付4号 4,100円(税込)/5号 5,220円(税込)/6号 6,800円(税込)
- 長野県産のフレッシュナガノパープルをふんだんに使った旬のタルトです。
- ナガノパープルデコレーションケーキ ※保冷バック付4号 3,700円(税込)/5号 4,660円(税込)
- すだき糖とココナッツシュガーを使ったコクのあるスポンジ生地に、長野県産ナガノパープルと自家製コンフィチュールをサンド。すっきりとした口溶けの生クリームでデコレーションしました。
- 和栗のタルト ※保冷バック付4号 4,100円(税込)/5号 5,220円(税込)/6号 6,800円(税込)
- 国産の和栗ペーストを使用しました。ほっくりした和栗とムースリーヌ、渋皮栗を合わせた旬のタルトです。
※9月14日・16日の「焼き菓子・ホールケーキ」のご予約はすべて締め切りとなりました。
ありがとうございました。
※9月28日のホールケーキ・焼き菓子のご予約は9月14日(土)19:00から受付け開始いたします。