新作出ました
2020/6/15
6月18日から新作タルト「黒糖ショコラといちじくのタルト」販売します。
ラム酒漬けのトライフルーツ(いちじく・レーズン・プルーン・オレンンジ)をアーモンドクリームと合わせて焼き上げました。
タルトだけ食べても十分楽しめるくらい濃厚で美味しいのですが、甘さ控えめでなめらかな黒糖ショコラガナッシュのクリームと合わせるとよりタルトのコクが引き出されます。
※カットケーキのご予約受付けは火曜日8:00からとなります。