X'masケーキ2020
※クリスマスケーキのご予約は締め切りとなりました。
ありがとうございました。
※飾りはイメージです。柊(飾り)の種類は変更になる場合があります。
ロールケーキ大（約18cm）：5〜6人分
ロールケーキ小（約12cm）：3〜4人分
6号（直径18cm）：6〜8人分
5号（直径15cm）：4〜5人分
4号（直径12cm）：2〜3人分
- ● 苺とピスタチオのロール ＜大＞3,800円(税込) ＜小＞2,600円(税込)
- 生クリーム・ピスタチオのカスタードクリーム・苺をしっとり生地で巻きました。上にピスタチオガナッシュを飾りました。 ※飾りは変更になる場合があります。
- ● ショコラとプラリネキャラメルのロール ＜大＞3,800円(税込) ＜小＞2,600円(税込)
- キャラメルカスタードクリーム・プラリネガナッシュ・ショコラプラリネのフィヤンティーヌをしっとり濃厚なショコラ生地で巻きました。 ※飾りは変更になる場合があります。
- ● カフェとマスカルポーネのロール ＜大＞3,800円(税込) ＜小＞2,600円(税込)
- コーヒーカスタードクリーム・マスカルポーネクリーム・コーヒーシロップを浸した生地を巻きました。仕上げに微粒粉砕したコーヒーでほろ苦い風味をプラス。ティラミスをイメージしたロールケーキです。 ※飾りは変更になる場合があります。
- ● ピスタチオとチェリーのベイクドチーズ ＜6号＞4,500円(税込)
- ピスタチオの濃厚なベイクドチーズに、キルシュ漬けチェリーを合わせて焼き上げました。 ※飾りは変更になる場合があります。
- ● サンタ&スノーマン（飾り）&チョコレートプレート 200円(税込)