MENUメニュー
カットケーキ6月4日(木)・6日(土)ご予約分
※メニューは変更になる場合があります。
※予約は毎週火曜AM8:00から受付けとなります。
- ●ピスタチオとチェリーのタルト1カット 480円(税込)
- ピスタチオ生地にチェリーを合わせて焼き込みました。ピスタチオクリームたっぷりの贅沢なタルトです。
- ●コーヒーとブロンドショコラのタルト1カット 480円(税込)
- イタリア産コーヒーペーストをアーモンドクリームと合わせて、レーズン・アーモンドと焼き込み、ブロンドショコラのクリームをのせました。
- ●アンフルケーク(ムースリーヌ&ピンクグレープフルーツ)1カット 470円(税込)
- ココナッツシュガーを使用したパウンド生地に、ムースリーヌ・ピンクグレープフルーツのコンフィチュールをサンドしました。
- ●アンフルケーク(ムースリーヌ&プラリネ)1カット 470円(税込)
- カスタードクリームとバターのクリームに、アーモンド&ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたペーストを合わせました。
- ●ベイクドチーズ1カット 420円(税込)
- kiriのクリームチーズを使った、濃厚で口どけのいい定番のベイクドチーズケーキです。レモンの爽やかな酸味がアクセント。
- ●抹茶と粒あんのベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- 宇治抹茶を贅沢に使用したベイクドチーズケーキに、甘みを抑えた粒あんを合わせました。
- ●キャラメルショコラとラムレーズンのベイクドチーズ1カット 450円(税込)
- キャラメルのベイクドチーズにラムレーズンとショコラを合わせました。
- ●ガトーショコラ1カット 450円(税込)
- フルーツのアロマが香るヴァローナ社の『イタクジャ(ブラック・チョコレート)』を使った、濃厚で口どけのよいガトーショコラです。バニラクリームを合わせました。
- ●レモンパウンド1カット 400円(税込)
- 国産レモンを使ったパウンドケーキ。シンプルながら、レモンの酸味が効いたフォンダンと生地の組み合わせがクセになる逸品です。
- ●キャロットケーキ1カット 450円(税込)
- にんじん・くるみ・ラムレーズン・スパイスを入れて焼き上げた生地に、チーズクリームをのせました。チーズクリームの酸味とコクのあるほんのりスパイスの効いた生地との組み合わせが絶妙です。
- ●バニラクリームとコーヒー&ラムレーズンのパウンド(木曜日のみ)1カット 450円(税込)
- ココナッツシュガーの生地にコーヒーシロップ、バニラクリーム、ラムレーズンを合わせた濃厚なパウンドケーキ。※ラム酒が効いています。
- ●ドライフルーツとスパイス&チーズクリームのパウンド(土曜日のみ)1カット 450円(税込)
- 3種類のスパイスを合わせたパウンドケーキにチーズクリームを合わせました。
- ●ピスタチオとマカダミアナッツのスコーン(土曜日のみ)1個 350円(税込)
- バターたっぷりのピスタチオ生地にたっぷりのマカダミアナッツとキャラメルショコラを合わせて焼き上げました。
- ●ジャンドゥージャショコラとアーモンドのスコーン1個 360円(税込)
- ココナッツシュガーを使用した生地にジャンドゥージャショコラ、アーモンドを合わせて焼き上げました。
- ●アンフルキューブ(10個入)1袋 450円(税込)
- 発酵バター香る贅沢なクッキーです。フランス産小麦を使用しています。
- ●サブレ・ナチュール(8枚入)1袋 450円(税込)
- 発酵バターを使用したほろほろ食感の贅沢なクッキー。フランス産小麦を使用しています。
- ●フィナンシェ(1個入)1袋 180円(税込)
- 焦がしバターとアーモンドが香る、リッチでしっとりのフィナンシェです。
- ●ココナッツシュガーとショコラのパウンド(1個入)1袋 220円(税込)
- ココナッツシュガーを使ったコクのある生地に、ヴァローナ社のショコラとマカダミアナッツを入れて焼き上げました。
- ●キャラメルパウンド(1個入)1袋 200円(税込)
- 自家製のクリーミーでなめらかなキャラメルを合わせて焼き込んだ、濃厚パウンドケーキです。
- ●ショコラケーク(1個入)1袋 220円(税込)
- ショコラガナッシュを合わせて焼き込んだしっとり濃厚なショコラケーク。
※4日・6日のご予約は締め切らせていただきました。
ありがとうございました。
ホールケーキ
※メッセージプレート・ロウソクをお付けします。ご希望の方はお申し付けください。
4号(直径12cm):2〜3人分
5号(直径15cm):4〜5人分
6号(直径18cm):6〜8人分
- アンフルケーク6号 3,880円(税込)
- アンフルティエールの定番ケーキです。ココナッツシュガーを使った生地に季節の旬のフルーツ&コンフィチュールとムースリーヌをサンドしました。 ※サンドするフルーツや組み合わせは季節によって変更します。
- ベイクドチーズ6号 3,500円(税込)
- kiriのクリームチーズを使った、濃厚で口どけのいい定番のベイクドチーズケーキです。レモンの爽やかな酸味がアクセント。
- ピスタチオとチェリーのタルト4号 2,600円(税込)/5号 3,300円(税込)/6号 4,000円(税込)
- ピスタチオ生地にチェリーを合わせて焼き込みました。ピスタチオクリームたっぷりの贅沢なタルトです。
- ガトーショコラ6号 3,700円(税込)
- フルーツのアロマが香るヴァローナ社の『イタクジャ(ブラック・チョコレート)』を使った、濃厚で口どけのよいガトーショコラです。バニラクリームを合わせました。